Le Meurice Alain Ducasse (PARIS, France)
Au Meurice, le chef exécutif Amaury Bouhours incarne un regard neuf et une approche nouvelle de la « Cuisine de l'essentiel ». En témoignent sa passion pour les saveurs authentiques et la gastronomie française contemporaine, ainsi que son engagement pour les ingrédients locaux et de saison.
2 étoiles Michelin
